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Blanc

Pigmentum Sauvignon Blanc 2016

Cette nouveauté est un Sauvignon extrèmement séduisant qui vient d'avoir une médaille d'argent.

  • Cépage :
    Sauvignon blanc
  • Appellation :
    Côtes de Gascogne
  • Conseil de dégustation :

    8°C

    -

    10°C

    degustation-
    Idéal en apéritif, ce vin sera également parfait également avec des fruits de mers et autres produits maritimes. Il s'accordera très bien avec la cuisine japonaise.
  • Degré :
    11.5%

+

-

Prix : 26,40 €

33,00 € TTC

(remise de 20 %)

Soit 4,40 € par bouteille

Cette cuvée est une nouveauté de la gamme Pigmentum. Ce 100% Sauvignon avec de magnifiques reflets verts et bleus vient déjà d'avoir une médaille d'argent au Berlin International Competition.

Terroir :

Sables fauves et boulbènes associant limons et argiles. Océanique et tempéré, le climat du Gers offre un cadre privilégié : juste ce qu’il faut de soleil, de pluie et de fraîcheur.

Vinification :

Une vinification très avancée avec une fermentation à froid dans des cuves en inox pour préserver le fruit et la finesse du Sauvignon.

Sauvignon (100%)

Dégustation :

Cette cuvée a une merveilleuse robe cristalline avec des reflets verts et bleus. Ce vin est un Sauvignon Blanc très séduisant. Il révèle un nez gourmand sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, l'équilibre entre vivacité et fruité est délicieux, la finale est agréablement rafraichissante et persistante.

Temps de garde : 

Ce vin blanc se déguste dans sa jeunesse.

Récompenses : 

2016 Argent Berlin International Competition

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Pigmentum est un mot latin qui signifie “chose qui colore” et qui est à l'origine du nom français “pigment”, l'essence de la couleur. Rouge safran, rouge améthyste, rosé nacarat, blanc olive, blanc cuivré et blanc crystallin : la palette Pigmentum se décline désormais en six vins fruités, gourmands et accessibles. Toute l’expression du Sud-Ouest ! Cahors, Buzet, Côtes du Lot et Côtes de Gascogne, toutes ces appellations et leurs terroirs sont rassemblés dans cette collection aux horizons résolument Sud-Ouest !

Très attaché à cette région, ses valeurs et ses vins, Bertrand-Gabriel Vigouroux décida en 2002 de mettre en valeur son potentiel extraordinaire avec cette gamme. Il a donc tiré profit des activités historiques de ses ancêtres, celle de vigneron et celle de « négociant-éleveur » (achat des jus dans des domaines qualitatifs et vinification rigoureuse dans nos installations), pour faire de sublimes vins.

Aujourd’hui, la gamme Pigmentum est connue dans le monde entier, et de nombreuses cuvées sont fréquemment récompensées et plébiscitées par nos clients fidèles. Une consécration et un véritable porte-drapeau pour les vins du Sud-Ouest !

La Maison Georges Vigouroux œuvre à la renommée des vins du Sud-Ouest depuis quatre générations. Pionnier de l’Appellation Cahors, leader et spécialiste du Malbec français, elle a acquis une expérience unique de ce cépage originaire du Lot, à travers ses propriétés aux nombreuses récompenses et ses marques renommées. 

De vieille souche lotoise, installée depuis plus de 129 ans dans le commerce du vin, la famille Vigouroux a acquis sa renommée grâce à un savoir-faire transmis entre générations.

Germain Vigouroux fonda l’entreprise familiale, qui était un négoce, en 1887 et connut l’invasion du vampirique phylloxéra. Son fils, Gabriel Vigouroux, releva ensuite le défi au début du XXème siècle. Georges Vigouroux, troisième génération, reprit le flambeau en 1963 et donna une dimension nationale à l’entreprise de négoce en développant l’activité vins en bouteilles. Puis il devint vigneron en replantant la vigne sur les coteaux de Cahors à partir de 1971. Pour cela, il choisit l’emplacement où existait déjà au Moyen-âge un vignoble, dont le vin, Château de Haute-Serre, connut ses heures de gloire au XIXème siècle avant d’être détruit par le phylloxéra. L'acquisition du Château de Mercuès en 1983 et la construction d'un chai de vinification et de vieillissement souterrain, marquèrent la deuxième grande étape réussites personnelles.

Aujourd’hui, c’est Bertrand-Gabriel Vigouroux, son fils, qui met en œuvre tout son savoir pour confectionner des grands vins Malbec, et leurs donner une dimension internationale. Il a également développé les domaines de Leret-Monpezat, Tournelles et Pech de Jammes.

Dotée d’un outil de production moderne et d’une structure commerciale performante, la famille distribue en France et dans le monde entier les vins signés Georges Vigouroux ainsi qu’une large gamme de vins du Sud-Ouest issus d’excellents domaines sélectionnés pour leurs valeurs et leur savoir-faire.

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