Notre histoire

Fondée en 1887 dans le Lot, la Maison Georges Vigouroux s’évertue depuis à proposer des vins d'une qualité irréprochable. Désormais spécialiste du Malbec de Cahors et des grands vins d'Occitanie nous proposons les vins de 5 domaines viticoles, d'une activité de négociant-éleveur et de notre partie caviste. 

1887

Création par Germain Vigouroux d'une société de vente de vin du Lot

Fin XIXème siècle, le phylloxéra ravage tous les vignobles

Création par Germain Vigouroux d'une société de vente de vin du Lot
1918

Gabriel Vigouroux prend la succession dans l'entreprise. Les vins Vigouroux se vendent dans le Lot et tous les départements limitrophes (Aveyron, Cantal, Corrèze).

1960

Arrivée de Georges Vigouroux, l'entreprise de nomme désormais "Gabriel Vigouroux et fils".

Création de "Les Caves du Rocs" caveau de vente directe.

Arrivée de Georges Vigouroux, l'entreprise de nomme désormais Gabriel Vigouroux et fils
1967 : Gramat, les Caves Vigoroc
1967

L'aventure Vigouroux initiée 80 ans plus tôt se poursuit avec la création de la société "Georges Vigouroux".

"Les Caves du Roc" deviennent "Vigoroc", spécialiste du vin fin.

1970

Restauration du vignoble du Château de Haute-Serre par Georges Vigouroux.

L'aventure Vigouroux initiée 80 ans plus tôt se poursuit avec la création de la société Georges Vigouroux
1971 : 250.000 pieds de Malbec replantés à Haute-Serre par Georges Vigouroux
1975

Première récolte au Château de Haute-Serre.

1983

Restauration du vignoble du Château de Haute-Serre par Georges Vigouroux.

Réhabilitation du Château de Mercuès et de son vignoble
1984

Construction du chai au Château de Mercuès par Georges Vigouroux.

Construction du chai au Château de Mercuès par Georges Vigouroux.
1984 : Construction du chai au Château de Mercuès par Georges Vigouroux.
1985

Première récolte au Château de Mercuès.

Années 1990

Vigoroc a laissé place aux Atrium, quatre boutiques-caves représentant l'Occitanie dans toute sa diversité, son terroir et sa gastronomie.

Vigoroc a laissé place aux Atrium, quatre boutiques-caves représentant le Sud-ouest dans toute sa diversité
Années 90 : création des Atrium
1991

Début du partenariat avec le Château Leret-Monpezat à Albas.

1994

Acquisition du Château Tournelles à Buzet

2008

Ouverture de la Table de Haute-Serre et début du partenariat avec Paul Hobbs

Ouverture de la Table de Haute-Serre et début du partenariat avec Paul Hobbs
2008 : ouverture de la table de Haute-Serre
2012

Création de l’Atrium en ligne

2017

Restauration de la cuisine et de la salle de restaurant du Château de Mercuès