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Un vin moderne et typique de l’appellation Madiran à découvrir absolument ! Domaine de Poujo est le coup de cœur de nos équipes !
(Soit 9,50 € par Bouteille)
Le Domaine de Poujo de la famille LANUX est planté sur des coteaux au sol argilo-calcaire qui permet au cépage Tannat d’avoir du corps, de la puissance, tout en restant rond et souple. Les parcelles se situent à 40 km au nord de Pau à Aydie dans les Pyrénées Atlantiques et bénéficient d’un climat à dominante océanique. Ce climat permet aux baies de Tannat de murir de façon optimale.
Petit vignoble de 10 hectares, ce domaine est implanté depuis 1970, il est composé de 8.5 hectares de Madiran et de 1.5 hectare de Pacherenc de Vic-Bihl. Le travail à la vigne est extrêmement méticuleux et soigné.
La famille LANUX produit un Madiran sublime avec une forte proportion de Tannat, ce qui apporte au vin de la charpente et de la puissance. Il est fermenté dans des cuves inox pour extraire les arômes et ensuite vieilli en fûts de chêne pour affiner ses tanins et lui apporter une belle structure.
Puissant et élégant, le Madiran du Domaine de Poujo ne renie pas ses origines gasconnes. Nous avons une belle robe rouge et foncée. Le Tannat y exprime toute sa nature. Le nez est en évolution sur des arômes de fruits confits, de poivre et de tabac blond. Le nez est incroyablement agréable ! En bouche, l’amplitude est grande. C'est un vin généreux avec une finale racée.
Parfait pour ouvrir maintenant, ce vin vous régalera jusqu'à 10 ans.
Minimum de commande sur cette cuvée : 6 bouteilles
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La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.
Un vin moderne et typique de l’appellation Madiran à découvrir absolument ! Domaine de Poujo est le coup de cœur de nos équipes !