Château Tournelles Rosé 2011
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Château Tournelles Rosé 2015

L'assemblage de 4 cépages lui donne une complexité rare dans les vins rosés. Un grand rosé à déguster !

AOC Buzet Rosé

7,90 € TTC par 1

(Soit 7,90 € par bouteille)

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Description

-50% le 26 janvier 2019

Assemblage plutôt rare pour un vin rosé fait de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Malbec. Le résultat est un rosé complexe, intense et charmeur.

Terroir :

Le vignoble de plus de 30 ans est planté entre sols graveleux et argilo-calcaires, afin de produire des vins qui sont légers et frais, mais qui ont à la fois du fruité et de la concentration. Les parcelles surplombent la vallée de la Garonne, et l’aération de cette zone évite les gelées, les maladies et favorisent une saine maturité du raisin. Le climat océanique permet d’obtenir des vins à la fois variés et typés.

Vinification :

La vinification se fait avec une maîtrise en douceur des débourbages par le froid afin d’affiner l’expression aromatique des vins. Le pressurage direct permet d’avoir des vins aromatiques et frais et la vinification à basse température permet d’avoir des notes de rose et de framboise plus intenses. L’élevage sur lies fines de 4 à 6 mois avant la mise en bouteilles permet d’améliorer sa rondeur et ses arômes. Enfin, l’alliance de 4 cépages, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Malbec, permet d’avoir un vin rosé d’une complexité incroyable. 

Dégustation :

La robe rosé est soutenue. Le vin est très aromatique au nez avec des notes « type bonbon anglais », de fleurs et de fruits rouges. C'est un vin flatteur et rafraîchissant en bouche. C’est un très beau vin pour les amateurs de rosé.

Temps de garde : 

A croquer jusqu'en 2020.

Minimum de commande sur cette cuvée : 6 bouteilles

Disponible à l'unité dans nos caves l'Atrium

Caractéristiques
  • Cépage : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
  • Appellation : AOC Buzet
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2015
  • Plats : Apéritif, Charcuterie, Cuisine du Monde, Dessert, Fromage, Hamburgers, Pizzas, Poisson Grillé, Salades, Tapas, Safran, Viande grillée, Viandes blanches, Volaille
  • Degré : 14%
  • Goûts : Epicé
Nos garanties
  • Paiement et transport sécurisé
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  • Livraison gratuite à partir de 100€
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  • Garantie intégrale 1 an
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  • Service client au 05.65.20.80.99
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