- 0

Le Magnum est l'idéal pour la garde et pour les grands repas.
(Soit 32,50 € par Bouteille)
Le vignoble est aujourd’hui un des plus vieux de l’Appellation Cahors, les rendements sont plus faibles et le vin y est donc plus concentré. Ce lieu baigné de soleil dès les premières heures de la journée et jusqu’au coucher du soleil permet au raisin de mieux mûrir … Un sol de calcaire Kimméridgien digne des grands crus bourguignons, riche d’argiles rouges permet d’apporter du corps, de la puissance au vin, tout en restant rond et souples … Une exposition Sud/Ouest et Sud/Est est idéale pour la culture du Malbec ! Ses vignes s’étendent sur 60 hectares sur des coteaux à 300 mètres d’altitude marquant leur singularité : c’est l’un des vignobles les plus hauts de l’appellation. Ces hauteurs balayées par un petit vent évitent les gelées, les maladies et favorisent une saine maturité du raisin. Un terroir exclusif pour les grands vins !
La vinification est longue pour extraire le plus de concentration et d’intensité des raisins, et le contrôle des températures est rigoureux dans un chai moderne et technologique. Tous les moyens sont utilisés pour faire un grand vin. Le vieillissement dure de 12 à 18 mois en barriques de chênes neuves, ceci lui apporte de nouveaux arômes, de la complexité et affine les tanins.
La robe de ce vin est violine typique du cépage Malbec. En bouche il exprime beaucoup de complexité sur des arômes de fruits frais, violettes et mentholés. Les tanins sont élégants et fondus finissant sur une belle longueur aromatique.
Parfait à déguster maintenant.
40ème meilleure cuvée au monde en 2013 par le Wine Spectator Même terroir que les...
Une dégustation charmante sur la réglisse et la myrtille ! 92/100 au Wine...
Terroir : Fort de son expertise du cépage Malbec et de sa foi en son potentiel,...
Le savoir-faire d'un œnologue spécialiste du Malbec, Bertrand Gabriel Vigouroux...
Excellent rapport qualité/prix sur les vins argentins ! Le savoir-faire d'un...
2 étoiles au célèbre GUIDE HACHETTE L'un des meilleurs rapports qualité/prix de...
ROUGE
Elevage en barriques de 12 à 18 mois pour plus de structure Les sols sont composés...
Cette cuvée est en quantité très limitée ! Ce vin représente la quintessence des...
Des saveurs complexes sur les fruits noirs, le poivre et l'humus ! Vendanges...
Des notes fruités avec du cuir, du tabac et de la truffe ! Provenance directe des...
Un vin vinifié dans un seul contenant : sa barrique ! Provenance directe des caves...
Des notes d'épices et de sous-bois ! Provenance directe des caves du domaine...
Cette cuvée est en quantité très limitée ! Ce vin représente la quintessence des...
Un mélange complexe de truffes et de sous-bois Provenance directe des caves du...
Le Millésime 2020 sera disponible au mois d'avril 2022 Cette cuvée est en quantité...
Cette cuvée est en quantité très limitée ! Ce vin représente la quintessence des...
Un vin vinifié dans un seul contenant : sa barrique ! Provenance directe des caves...
24 mois de barriques et des travaux vitivini hors normes pour atteindre l'excellence...
Un mélange complexe de truffes et de sous-bois Provenance directe des caves du...
Découvrez son attaque franche et ses tanins fondus. Terroir : Le vignoble est...
Coup de cœur du meilleur sommelier du monde 2013 Paolo Basso en 2016 ! 40ème...
Des notes originales de tomates confites et de sous-bois ! Provenance directe des...
40ème meilleure cuvée au monde en 2013 par le Wine Spectator ! 92/100 au Wine...
Des bulles de Malbec parfaites pour les grandes occasions Prise de bulles...
Un mélange complexe de truffes et de sous-bois Provenance directe des caves du...
Un mélange complexe de truffes et de griottes Provenance directe des caves du...
Une texture complexe et des notes de pruneau, de mûres et de griottes ! Provenance...
Découvrez son attaque franche et ses tanins fondus. Terroir : Le vignoble est...
40ème meilleure cuvée au monde en 2013 par le Wine Spectator Même terroir que les...
Le Magnum est l'idéal pour la garde et pour les grands repas.