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Domaine du Clos de Sixte 2014

Le vignoble de LIRAC fait face à Châteauneuf du Pape, de l’autre côté du Rhône

AOC Lirac Rouge

82,80 € TTC par carton

(Soit 13,80 € par bouteille)

Quantité
Description

La géologie est comparable avec celle des sols de Châteauneuf du Pape, en résulte un vin d'une qualité similaire ! 

Terroir :

Il s’agit de terrasses de quartz (galets roulés) et d’argile rouge mêlée. D’origine alluvionnaire et charriés depuis les Alpes il y a plusieurs millions d’années, ces galets composent une terrasse précieuse pour la production de grands vins. Voici une appellation moins connue mais disposant géologiquement d’atouts majeurs.

Vinification :

Fermentation en cuves inox thermorégulées. Vendange triée, éraflée, foulée. Cuvaison de 18 jours avec pigeages. Elevage de 14 mois en cuves béton (70%) et fûts de chêne français (30%).

Dégustation : 

Sa couleur est rouge-pourpre profonde. Au nez, les arômes de fruits rouges et noirs confits (kirsch, cassis, mûre sauvage) dominent. La bouche est ample, suave, épicée. En finale, des notes légèrement réglissées et de poivre donnent à ce vin une longueur surprenante. Un vin racé, digne des plus grands terroirs de la Vallée du Rhône.

Temps de garde :

A boire dès maintenant dans les 8 ans. 

Caractéristiques
  • Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre
  • Appellation : AOC Lirac
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2014
  • Plats : Canard, Cuisine du Monde, Fromage, Hamburgers, Viande en sauce, Viande grillée, Tapas
  • Degré : 15%
  • Goûts : Intense
Récompenses
  • 2014 90/100 Robert Parker
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  • Service client au 05.65.20.80.99
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