Château de Haute-Serre - Albesco Chardonnay

Château de Haute-Serre existe aussi en Blanc. 

Le cépage Chardonnay est y plantée sur un terroir argilo-calcaire datant du Kimméridgien, idéal pour donné des vins blancs avec un beau volume en bouche. Cette typologie de sol est par ailleurs réputée en Bourgogne où y est planté les grands crus cépage Chardonnay de la côte de Beaune.

Travaillé avec le plus le plus grand soin, Albesco est vinifié et élevé en demi-muid sur lie.

Albesco Chardonnay (Blanc) : Sélection de vins

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Albesco, c'est à dire "je deviens blanc" vous permettra de découvrir ce que peut produire un homme lorsqu'il croise un terroir kimméridgien et un chardonnay d'exception. Le résultat n'est pas un vin de cépage mais une oeuvre singulière.