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Château de Nages blanc 2016 Vieilles Vignes

Sa signature Rhodanienne rappelle les plus beaux crus du sud de la vallée du Rhône. Le Château de Nages blanc sur les Costières de Nîmes est incroyable !

AOC Costières-de-nîmes Blanc

13,95 € TTC par 1

(Soit 13,90 € par bouteille)

Conditionnement
Quantité
Description
  1. Ce vin est naturellement exubérant sur des notes séduisantes de fruits jaunes, d'acacia, de rose, de verveine et de vanille ! 
  2. Ce vin est fréquemment bien notés par des critiques de vins internationaux 
  3. Les vignes du Château de Nages sont conduites en Agriculture Biologique sur les Costières de Nîmes
  4. La vinification est très complexe pour avoir une grande cuvée
  5. Michel Gassier, vigneron d'excellence dans les Côtes du Rhône, s'assure de la qualité. 

Terroir :

Le terroir est composé de galets roulés, d'alluvions du Rhône sur un sous-sol d’argile rouge riche en fer. Ce terroir fabuleux donne une typicité unique au vin. 

Vinification :

Les vignes sont menées en agriculture biologique certifiée avec une attention particulière portée à l'écologie du sol, à la véraison, l'élimination manuelle des pousses latérales et des grapillons. Les vendange sont manuelle avec tri en début de maturité pour avoir des raisins d'excellente qualité. Une stabulation sur bourbes avant fermentation pendant 5 jours est pratiquée avec des batonnage, puis un débourbage afin d'avoir un vin d'une grande qualité. La fermentation, chargée en levure indigène, se fait en vieilles barriques pour la Roussanne et le Bourboulenc, en cuve béton pour le Grenache et la Clairette. Cela permet d'affiner les arômes. L'élevage sur lies totales pendant 8 mois, 50% en barrique, 50% en cuve béton permet d'ajouter une palette aromatique très intéressante. 

Dégustation :

La couleur est jaune brillant aux reflets verts. Au nez, nous avons des notes de fruits jaunes mûrs, de fleurs (acacia, rose, verveine) et de vanille. La bouche est soyeuse en attaque, charnue et pleine de fruits. Finale longue, dynamique avec une touche de salinité.

Temps de garde : 

Peut se déguster dans sa jeunesse jusqu'à 5 à 8 ans.

Minimum de commande sur cette cuvée : 2 bouteilles

Disponible à l'unité dans nos caves l'Atrium

Caractéristiques
  • Cépage : Clairette, Roussanne, Grenache blanc, Viognier, Bourboulenc
  • Appellation : AOC Costières-de-nîmes
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2016
  • Plats : Apéritif, Charcuterie, Cuisine du Monde, Dessert, Foie Gras, Fromage, Fruits de mer, Poisson en sauce, Poisson Grillé, Safran, Salades, Sushis
  • Degré : 13.5%
  • Goûts : Sec
Récompenses
  • 2016 91/100 Wine Spectator
  • 2016 90/100 Robert Parker Wine Advocate
  • 2016 91/100 Jeb Dunnuck
Nos garanties
  • Paiement et transport sécurisé
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  • Livraison gratuite à partir de 100€
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  • Garantie intégrale, origine garantie
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  • Service client au 05 65 20 80 88
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Détails du produit
18 Produits

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 2.