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Les Gravels rouge 2015

Un vin fruité et gourmand de Gaillac typique en agriculture biologique.

AOC Gaillac Rouge

51,00 € TTC par carton
Quantité
Description

Ce vin biologique et gourmand est une pépite sur Gaillac.

Terroir :

Le vignoble est installé sur un plateau correspondant à la terrasse moyenne du Tarn. Le terroir est constitué de très beaux sols de graves.

Vinification :

Les cépages fermentent séparément à 26-28°C. La durée de cuvaison est de trois à cinq semaines, avec une micro-oxygénation sous marc pendant la phase de macération pour les meilleures cuves. Elevage en cuve pendant 15 mois avec micro-oxygénation partielle. 

Dégustation :

D'une couleur rouge intense avec des reflets sombre, Nous avons des arômes fruits rouges et noirs, finissant par des notes réglissées et poivrées. La bouche est ronde et fruitée, avec une pointe de fraîcheur et des tanins ronds et veloutés.

Temps de garde : 

Se déguste dès maintenant jusqu'à 4 ans.

Caractéristiques
  • Cépage : Braucol, Duras, Syrah, Prunelart
  • Appellation : AOC Gaillac
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2015
  • Plats : Apéritif, Charcuterie, Cuisine du Monde, Fromage, Hamburgers, Pizzas, Viande en sauce, Viande grillée
  • Degré : 13%
  • Goûts : Gourmand
Nos garanties
  • Paiement sécurisé
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  • Livraison en 24 heures
    Livraison en 24 heures
  • Garantie intégrale 1 an
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  • Service client au 05.65.20.80.99
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