Les vins équilibrés se définissent par des vins qui ne sont pas dominés par l’une des variables suivantes : acidité, sucre, alcool et tanins. C’est généralement la vinification poussée et la volonté du vigneron de produire des vins équilibrés qui sont les principaux facteurs de l’équilibre. Nous conseillons donc de prendre des cuvées haut de gamme pour avoir ce résultat. Voici notre sélection de vins ci-dessous.
AOP CAHORS - ROUGE
Les sols sont composés d'un mélange des grands terroirs de Cahors pour le malbec : la...
AOP CAHORS - ROUGE
Cette cuvée est en quantité très limitée ! Ce vin représente la quintessence des...
CAHORS - ROUGE
Sélection des parcelles et des meilleurs ceps de vignes de Malbec Elevage en...
Coup de cœur du meilleur sommelier du monde 2013 Paolo Basso en 2016 ! 40ème...
Excellent rapport qualité/prix sur les vins argentins ! Le savoir-faire d'un...
AOP CAHORS - ROUGE
Cette cuvée est en quantité très limitée ! Ce vin représente la quintessence des...
Des saveurs complexes sur les fruits noirs, le poivre et l'humus ! Vendanges...
40ème meilleure cuvée au monde en 2013 par le Wine Spectator ! 92/100 au Wine...
Un mélange complexe de truffes et de sous-bois Provenance directe des caves du...
Vin issu d'un grand terroir argilo-siliceux de la magnifique 3ème terrasse de Cahors...
Des notes d'épices et de sous-bois ! Provenance directe des caves du domaine...
Un vin vinifié dans un seul contenant : sa barrique ! Densité élevée pour avoir un...
Un vin vinifié dans un seul contenant : sa barrique ! Densité élevée pour avoir un...
