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Les vins puissants sont des vins aux accents d’épices et aux tanins bien présents, ce sont des vins chaleureux à la robe sombre, au bon potentiel de garde. Cela est dû à plusieurs facteurs, mais surtout grâce aux cépages choisis et à l’ensoleillement prononcé. Nous vous conseillerons si vous aimez les vins puissants des vins du Sud-Ouest comme Madiran ou Cahors et d’autres AOC d’Occitanie ci-dessous.
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AOP CAHORS - ROUGE
Les sols sont composés d'un mélange des grands terroirs de Cahors pour le malbec : la...
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