Les vins boisés sont des vins qui ont des arômes de bois, de vanille, de caramel ou de brûlé (on dit « empyreumatique » dans le jargon du vin). C’est le séjour du vin dans la barrique, dans un fut en bois ou la présence de copeaux de bois qui lui donne ses arômes, dits tertiaires. Pour des vins boisés, nous vous conseillons donc des vins vieillis en barrique ou vinifiés en fut de bois notamment comme dans notre sélection ci-dessous.
AOP CAHORS - ROUGE
Les sols sont composés d'un mélange des grands terroirs de Cahors pour le malbec : la...
Une dégustation charmante sur la réglisse et la myrtille ! 92/100 au Wine...
CAHORS - ROUGE
Sélection des parcelles et des meilleurs ceps de vignes de Malbec Elevage en...
AOP CAHORS - ROUGE
Cette cuvée est en quantité très limitée ! Ce vin représente la quintessence des...
AOP CAHORS - ROUGE
Cette cuvée est en quantité très limitée ! Ce vin représente la quintessence des...
Un mélange complexe de truffes et de sous-bois Provenance directe des caves du...
Vin issu d'un grand terroir argilo-siliceux de la magnifique 3ème terrasse de Cahors...
Des notes d'épices et de sous-bois ! Provenance directe des caves du domaine...
Un vin vinifié dans un seul contenant : sa barrique ! Densité élevée pour avoir un...
Un vin vinifié dans un seul contenant : sa barrique ! Densité élevée pour avoir un...
Une élégante dégustation avec des notes de framboises et de bananes ! Vinification...
Une dégustation intéressante avec des notes de violette et iodées ! Vinification...
AOC CAHORS - ROUGE
Un millésime excellent sur des notes de sève de pin et de réglisse ! Provenance...
