Château Tournelles Blanc 2017
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Château Tournelles Blanc 2017

Une nouvelle cuvée prestigieuse 100% Sauvignon Blanc du Château Tournelles à Buzet. Une pépite à découvrir !

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AOC Buzet Blanc

78,00 € TTC par carton

(Soit 13,00 € par bouteille)

Quantité
Description

Cette cuvée haut de gamme est une ode au cépage Sauvignon Blanc grâce à un terroir et un climat unique sur lequel il se plait particulièrement bien. 

Terroir :

Le vignoble est planté entre sols graveleux et argilo-calcaires surplombant la vallée de la Garonne. Le climat océanique permet d’obtenir des vins à la fois variés et typés. Cette cuvée est issue d’une sélection parcellaire au Château Tournelles.

Vinification :

Maîtrise des rendements, effeuillage manuel, vinification en petite cuve inox pour préserver la finesse du Sauvignon Blanc, maturation des raisins poussée, élevage sur lies. Tout est fait pour faire un grand vin Sauvignon.

Dégustation :

Cette cuvée a une belle robe cristalline aux reflets verts et bleus. Ce vin est un Sauvignon Blanc très séduisant. Il révèle un nez gourmand sur des notes d'ananas, de pamplemousse et de fleurs blanches, et se termine sur de fruits secs très élégantes. En bouche, l'équilibre entre vivacité et minéralité est délicieux. D'une fraîcheur acidulée croquante, la finale est longue et tonique.

Temps de garde : 

Idéal maintenant, ce vin agrémentera vos tables jusqu'en 2022. 

Caractéristiques
  • Cépage : Sauvignon blanc
  • Appellation : AOC Buzet
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2017
  • Plats : Poisson en sauce, Apéritif, Dessert, Fromage, Hamburgers, Pizzas, Poisson Grillé, Safran, Salades, Sushis, Tapas, Viandes blanches, Volaille
  • Degré : 14.5%
  • Goûts : Sec
Récompenses
  • 2017 Or Gilbert & Gaillard
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  • Garantie intégrale 1 an
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  • Service client au 05.65.20.80.99
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Détails du produit
47 Produits
Commentaires
16/11/2018
Un sauvignon spécial
Fan du cépage sauvignon (je vis dans la Loire), ce vin a ravit le palais tout au long d'un repas et donne un plaisir à le déguster. Pour ma part, je le préfère pour les repas, car il est structuré et gras. Il est très différent des vins de Loire, plus rond et intense.
Corinne J
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