Abbaye Sylva Plana Le Songe de l'Abbé 2015

Cette cuvée prestige de Sylva Plana et issu de l'agriculture biologique est une ode aux vins de Faugères.

AOC Faugères Rouge

114,00 € TTC par carton

(Soit 19,00 € par bouteille)

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Description

L'expression de la Syrah, merveilleux cépage associé aux vieux Grenache, Carignan et Mourvèdre de Sylva Plana.

Terroir :

Schiste, argilo-calcaire et marbre.

Vinification :

Vendanges manuelles et longues cuvaisons.
Partiellement élevé en barriques neuves.

L'expression de la Syrah, merveilleux cépage associé aux vieux Grenaches, Carignans et Mourvèdres de SYLVA PLANA. Chaque millésime est dense, structuré avec des tanins fins et élégants.

Dégustation :

Belle robe à la couleur rouge profond. Le nez est très aérien et frais sur des fruits noirs, du cassis,  des griottes et des épices douces. La bouche est très longue avec une structure très agréable.

Temps de garde : 

A boire dans les 5 - 6 ans.

Caractéristiques
  • Cépage : Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre
  • Appellation : AOC Faugères
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2015
  • Plats : Volaille, Cuisine du Monde, Gibier, Tapas, Truffe, Viande en sauce, Viande grillée, Viandes blanches
  • Degré : 14.5%
  • Goûts : Equilibré
Nos garanties
  • Paiement et transport sécurisé
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  • Livraison rapide et gratuite
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  • Garantie intégrale 1 an
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  • Service client au 05.65.20.80.99
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