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GM 2015 par Gabriel Meffre
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GM 2015 par Gabriel Meffre

Les vignes de ce rosé de Provence fait par Gabriel Meffre sont  au pied de la majestueuse montagne Sainte Victoire, protégées du Mistral et des rigueurs de l'hiver.

AOC Côtes de Provence Rosé

7,50 € TTC par 1

(Soit 7,50 € par bouteille)

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Description
  1. Un rosé de Provence d'une incroyable qualité ! 
  2. Fait par la maison Gabriel Meffre, un gage de qualité
  3. Les vignes bénéficient d'un micro climat unique
  4. Vinification faite pour préserver le fruit
  5. Une dégustation avec des notes très provençales, de la grenadine et de la groseille ! 

Terroir :

Le sol est composé de grès et calcaires argileux dont une partie est en coteaux (restanques). Elles bénéficient d’un climat méditerranéen, tempéré par une altitude d’environ 300 m, et protégé par la montagne Sainte Victoire. C'est un terroir idyllique pour les vignes.

Vinification :

Les raisins sont récoltés tôt le matin, pour favoriser la fraîcheur des baies. La vinification en cépages séparés et à basse température permet d'assurer une grande qualité. La macération préfermentaire à froid pendant environ 4 heures permet de garder la fraîcheur. Le soutirage et l'assemblage des cépages permet d'apporter de la complexité. La mise en bouteille dès le mois de janvier 2016 est utile pour préserver le fruit et le croquant.

Dégustation :

La robe de ce rosé a une belle couleur pétales de rose. Au nez, nous avons un vin complexe avec des notes très provençales, de grenadine et de groseille. En bouche, il est élégant et vif avec des notes très agréables de bonbon anglais et de petits fruits rouges croquants. 

Temps de garde : 

Peut se déguster dans l'année à venir. 

Minimum de commande sur cette cuvée : 6 bouteilles

Disponible à l'unité dans nos caves l'Atrium

Caractéristiques
  • Cépage : Grenache, Syrah
  • Appellation : AOC Côtes-de-Provence, AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2015
  • Plats : Viande grillée
  • Degré : 13%
  • Goûts : Gourmand
Nos garanties
  • Paiement et transport sécurisé
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  • Livraison gratuite à partir de 100€
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  • Garantie intégrale, origine garantie
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  • Service client au 05.65.20.80.99
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La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

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