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Jacquart Brut Mosaïc Signature
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Jacquart Brut Mosaïc Signature

Ce champagne très rare de la maison Jacquart est issue d'une maturation de 5 années avec pour résultat des bulles très fines et une dégustation sans égales ! 

AOC Champagne Pétillants blanc

29,90 € TTC par 1

(Soit 29,90 € par bouteille)

Conditionnement
Quantité
Description

  1. 5 ans de vieillissement pour une complexité incroyable
  2. Ce Champagne est issu de plusieurs terroirs qualitatifs
  3. Jacquart est une grande maison de Champagne présente sur les plus grandes tables
  4. Un Champagne Brut très plaisant ! 
  5. Le vin s’épanouit et les bulles s’affinent lors de cette belle dégustation !

Terroir :

Des vins dans un style unique sont récoltés sur 2400 hectares de terroir, sur une mosaïque de crus qui représente 7% de l’appellation Champagne. Cela permet d'apporter beaucoup de complexité et de finesse.  

Vinification :

Le vin est mis en caves pour prendre mousse et mûrir lentement sur lies avec 5 années de maturation sur lies. L’assemblage est composé de 40% CHARDONNAY, 35% de PINOT NOIR, 25% de MEUNIER. Les vins de réserve compose environ 1/3 de la cuvée. Cela permet d'avoir une belle expression aromatique. Le dosage est 7G/L.

Dégustation :

La robe et la finesse des bulles sont un véritable plaisir à regarder.

Le premier nez est typique, fin et très floral. Le second nez est gourmand et dominé par les arômes de viennoiseries. L'aération laisse réveler des arômes de de fruits du verger et de fruits noirs typique du pinot noir.

L’approche dans le palais est souple et fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue. La cuvée Signature développe une matière fruitée pulpeuse et citronnée. Le milieu de bouche est soyeux. L’ensemble équilibré et intense livre une finale fraîche, délicieuse et fruitée.

Caractéristiques
  • Cépage : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Appellation : AOC Champagne
  • Couleur : Pétillants blanc
  • Plats : Apéritif, Dessert, Foie Gras, Fruits de mer, Sushis, Salades, Tapas
  • Degré : 12.5%
  • Goûts : Gourmand
Nos garanties
  • Paiement et transport sécurisé
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  • Livraison gratuite à partir de 100€
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  • Garantie intégrale, origine garantie
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  • Service client au 05.65.20.80.80
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