Château Tournelles 2020 - Sauvignon Blanc
Le terroir de Buzet est idéal pour la culture du Sauvignon Blanc Médaille d'or au...
Chenin de Mercuès 2009 - doux
IGP COTES DU LOT - BLANC MOELLEUX
Un équilibre parfait entre acidité et sucre ! Un chenin excellent fait sur son...
Château Leret-Monpezat 2019 - Malbec Réserve
AOP CAHORS - ROUGE
2 étoiles au célèbre GUIDE HACHETTE L'un des meilleurs rapports qualité/prix de...
Château de Haute-Serre 2016 - Grand Vin
Coup de cœur du meilleur sommelier du monde 2013 Paolo Basso en 2016 ! 40ème...
Château de Haute-Serre 2015 - Grand Vin
40ème meilleure cuvée au monde en 2013 par le Wine Spectator ! 92/100 au Wine...
Domaine Poujo 2018
Aoc Madiran Meilleur rapport qualité/prix de Madiran Domaine de Poujo est un petit...
Château de Mercuès 2015 - Grand Vin
Elevage en barrique de 12 mois pour apporter de la finesse et de la complexité...
Château Leret-Monpezat 2015 - Grand Vin
AOP CAHORS - ROUGE
Les sols sont composés d'un mélange des grands terroirs de Cahors : la 4ème terrasse...
Albesco de Haute-Serre - Chardonnay 2019...
IGP COTES DU LOT - BLANC SEC
A PROPOS DU MILLÉSIME 2019 2019 a été principalement marqué par une sécheresse...
Château Pech de Jammes 2014 - Pure Malbec
CAHORS - ROUGE
Sélection des parcelles et des meilleurs ceps de vignes de Malbec Elevage en...
Château Pech de Jammes 2019 - Chardonnay
La rencontre du Chardonnay sur son terroir de prédilection au Château Pech de Jammes...
Château de Haute-Serre 2014 - Icône
AOP CAHORS - ROUGE
Terroir : Le vignoble est aujourd’hui un des plus vieux de l’Appellation Cahors, les...
Les vins du Sud-Ouest, une impressionnante palette de cépages
Qu’ils soient rouges, rosés, blancs, secs ou moelleux, les vins Sud-Ouest se distinguent par la variété de leur palette aromatique. Bénéficiant de terroirs très différents allant de la côté Atlantique à la Méditerranée, des combles pyrénéennes aux contreforts de l’Aubrac, et d’une impressionnante diversité de cépages anciens, la région viticole occitane se distingue par son nombre impressionnant d’appellations d’origine protégée.
Trop longtemps restés dans l’ombre de leurs voisins bordelais, ces autres vins du Sud-Ouest sont parvenus à s’affirmer depuis une trentaine d’années sous l’impulsion de jeunes vignerons talentueux.
Les vins de Cahors se sont ainsi défaits de leur réputation de vins faciles et peu ambitieux pour être désormais reconnus comme des grands vins modernes et élégants. Le Buzet produit aujourd’hui des vins rouges qui étonnent par leur complexité et leur finesse, des vins blancs légers et délicats ainsi que des rosés gourmands et fruités.
De leur côté, le vignoble de Bergerac est apprécié pour ses vins rouges aromatiques et généreux, tandis que le vignoble de Madiran séduit par ses vins rouges puissants et expressifs.
Les vins Sud-Ouest en chiffres :
- - quatrième vignoble de France en volume de production
- - 130 cépages autochtones
- - 29 AOP et 13 IGP
- - 47 000 hectares
- - 320 millions de bouteilles commercialisées chaque seconde
Sacrée région viticole de l’année 2017 par la prestigieuse revue américaine Wine Enthusiast dans le cadre de ses Wine Star Awards, le vignoble du Sud-Ouest a su progressivement se tailler une solide réputation au niveau international. Jouissant d’une popularité grandissante, ces vins du Sud-Ouest et plus largement vins du Sud semblent définitivement avoir pris leur revanche sur leurs voisins girondins.