Château Leret-Monpezat 2011

1. C'est un millésime magnifique !
2. Les sols sont composés d'un mélange des grands terroirs de Cahors : la 4ème terrasse
3. 91/100 au Wine Enthusiast et médaillé
4. Une bouche intense avec des fruits écrasés et des notes d'eucalyptus ! 
5. Elevage en barriques de 12 à 18 mois pour plus de structure

Terroir :

Domaine de 36 hectares, le Château Leret Monpezat s’épanouit au cœur de l’appellation, entre causse et vallée surplombant le Lot. Le domaine occupe l’essentiel du plateau d’un des plus grands méandres de la rivière depuis Albas jusqu’à Belaye. Le sol est argilo-calcaire avec des alluvions anciennes du tertiaire déposées sur un sous-sol pierreux où affleurent quelques galets du premier lit de la rivière. Ce mix de terroirs très intéressants permet d'avoir des vins à la fois ronds et fins, frais et fruités. C’est une belle alchimie des vins de Cahors du causse et de la vallée. 

Composé pour sa majorité de Malbec (80%) et d’autres cépages autochtones comme le Merlot et le Tannat, le vignoble, replanté entre 1965 et 1975, est conduit en lutte raisonnée avec enherbement, effeuillage, vendange en vert, maîtrise des rendements et longue maturation. Ce travail acharné à la vigne permet d’avoir des raisins d’une grande qualité.

Afin de protéger le terroir de l’érosion et conserver son homogénéité et sa composition, celui-ci est drainé naturellement. Jouissant d’un ensoleillement optimum, les vents tournent sur le plateau toute l’année en brise légère chassant les grands froids, évitant les gelées de printemps, atténuant les coups de soleil les jours de canicule et favorisant une meilleure maturité pendant les vendanges.

Vinification :

La vinification est longue, traditionnelle et le contrôle des températures est rigoureux. Ceci permet au vin d’être plus intense et complexe. Le travail au chai est très méticuleux. Le vieillissement dure de 12 à 18 mois en barriques de chêne neuves afin de lui apporter de la structure et de la finesse

Dégustation :

Une belle robe qui commence à avoir de magnifiques reflets ocres. Au nez, il présente des notes de fruits écrasés couplés avec des touches réglissées. L'attaque est franche et puissante, soutenue par une belle structure grâce au vieillissement. 

Temps de garde : 

Parfait pour déguster maintenant, ce vin gardera tous ses atouts jusqu'en 2031.