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Cuvée Réservée 2011 Vignerons du Vallon
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Cuvée Réservée 2015 Vignerons du Vallon

Médaille de bronze au Vinalies pour ce vin de Marcillac unique en son genre des Vignerons du Vallon ! A découvrir !

AOC Marcillac Rouge

8,00 € TTC par 1

(Soit 8,00 € par bouteille)

Conditionnement
Quantité
Description
  1. Excellent rapport qualité/prix
  2. Vin régulièrement médaillé 
  3. Vin d'AOC Marcillac rare et de cépage rare : le Fer Servadou
  4. Sélection qualitative de parcelles et de plusieurs vignerons du vallon pour une grande qualité
  5. Une dégustation franche et ample avec de nombreuses saveurs comme le cassis, des épices ou des aromates !

Terroir :

La Cuvée Réservée est issue des vignes de coteaux bien exposés, aux rendements faibles, âgées d’au moins 15 ans pour plus de complexité. Situés dans le Vallon de Marcillac en Aveyron sur un terroir de rougier exceptionnel, Les Vignerons du Vallon regroupe une quarantaine de producteurs et ont pour objectif une grande qualité pour leurs vins.

Vinification :

Une vinification en cuve inox thermo-régulé est pratiquée pour extraire le plus de fruits. L'égrappage permet d'affiner les arômes et le foulage permet de les exprimer.  

Dégustation :

Robe jeune, d’un beau rouge cerise burlat, attire par son nez complexe et expressif où les fruits noirs (cassis, mûre) se teintent de notes d’épices, de poivron et d’aromates. L’attaque ample et fraîche prélude à un palais rond et long porté par des tanins veloutés.

Temps de garde : 

Environ 7 ans.

Minimum de commande sur cette cuvée : 6 bouteilles

Disponible à l'unité dans nos caves l'Atrium

Caractéristiques
  • Cépage : Fer Servadou
  • Appellation : AOC Marcillac
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2015
  • Plats : Abats, Canard, Cuisine du Monde, Charcuterie, Truffe, Viande en sauce, Viande grillée, Hamburgers, Gibier
  • Degré : 12.5%
  • Goûts : Robuste
Récompenses
  • 2015 Bronze Vinalies 2017
Nos garanties
  • Paiement et transport sécurisé
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  • Livraison gratuite à partir de 100€
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  • Garantie intégrale, origine garantie
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  • Service client au 05.65.20.80.99
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Détails du produit
150 Produits

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