Pigmentum 2019 - Gros Manseng moelleux

1. Équilibre parfait entre sucre et acidité pour tous les moments !
2. Le meilleur rapport qualité/prix ! 
3. Vieilles vignes sur les Côtes de Gascogne pour apporter de la complexité et vous procurer encore plus de plaisir !
4. Terroir unique et rare des Côtes de Gascogne sélectionné par Bertrand Gabriel Vigouroux
5. Il vous séduira dès la première gorgée avec ses notes de fruits tropicaux ! 

Terroir :

Les vignes, de 12 ans à 17 ans, s’enracinent sur un sol composé de boulbènes et d’argiles des Côtes de Gascogne. Ce terroir est parfaitement adapté aux vins moelleux et produit des vins gourmands et fruités.

Vinification :

Palissage et épamprage manuels pour ne pas abîmer les pieds de vignes et les raisins. Récolte à fin octobre pour apporter le moelleux. Eraflage et pressurage direct à basse pression pour apporter la fraîcheur. Ce Gros Manseng est élevé sur lies fines en cuves pendant quelques mois, ce qui lui confère du gras et une complexité aromatique incroyable.

Dégustation :

Ce vin se distingue par une robe jaune intense aux reflets dorés. Le nez charmeur, d’agrumes et fruits tropicaux, se prolonge en bouche par une belle onctuosité. Un bel équilibre entre la fraîcheur de l’attaque et la sucrosité de l’ensemble.

Temps de garde : 

Ce moelleux se déguste dans sa jeunesse, jusqu'à quatre ans après sa mise en bouteille.

Minimum de commande sur cette cuvée : 6 bouteilles

Disponible à l'unité dans nos caves l'Atrium