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  Vin du Sud-ouest et grand malbec   1887 : Création par Germain Vigouroux d'une société de vente de vin du Lot

Fin XIXème siècle, le phylloxéra ravage tous les vignobles

 

 

1918 : Gabriel Vigouroux prend la succèssion dans l'entreprise. Les vins Vigouroux se vendent dans le Lot et tous les départements limitrophes (Aveyron, Cantal, Corrèze)

 

  1960 : Arrivée de Georges Vigouroux, l'entreprise de nomme désormais "Gabriel Vigouroux et fils"

1967 : Gramat, les Caves Vigoroc

inauguration cave vigouroc gramat georges vigouroux

1971 : 250.000 pieds de Malbec replantés à Haute-Serre par Georges Vigouroux

Début des années 1960 : Création de "Les Caves du Rocs" caveau de vente directe.
1967 : L'aventure Vigouroux initiée 80 ans plus tôt se poursuit avec la création de la société "Georges Vigouroux".
"Les Caves du Roc" deviennent "Vigoroc", spécialiste du vin fin.
Restauration du vignoble de haute serre

 

1970 : Restauration du vignoble du Château de Haute-Serre par Georges Vigouroux

 

 




1975 : Première récolte au Château de Haute-Serre

 

 

 

1984 : Construction du chai au Château de Mercuès par Georges Vigouroux

réhabilitation Mercues

 

 

1983 : Réhabilitation du Château de Mercuès et de son vignoble

 

 

 

 

1985 : Première récolte au Château de Mercuès

Années 90 : création des Atrium

Atrium georges vigouroux

Année 1990 : Vigoroc a laissé place aux Atrium, six boutiques-caves représentant le Sud-ouest dans toute sa diversité, son terroir et sa gastronomie.

Bertrand-Gabriel Vigouroux, quatrième génération, a fait de sa passion pour le Malbec le centre de l’Agritourisme. Complété du safran du Quercy et de la truffe de Lalbenque, ce trio gastronomique se combine pour offrir aux visiteurs du monde une expérience unique. De vignes en Châteaux, de vallée en causses la Maison Vigouroux fait découvrir les trésors du Lot, qu’ils soient architecturaux, culinaires ou viticoles.

 

 

2008 : Ouverture de la Table de Haute-Serre 

safran truffe malbec trio de georges vigouroux

2012 : Maintenant que s’ouvre sur internet une nouvelle boutique, il ne reste plus qu’à écrire la suite de l’histoire.

 

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